松鹤楼菜馆

于1737年(清乾隆二年)开业。设于苏州市观前街。原是一家小面馆，以经营盖浇饭、焖肉、卤鸭面为特色。后来增加了苏州风味菜。清代沈朝初《忆江南》词中“明月灯火照街头，雅座列珍馐”就是对该店的真实写照。据传，乾隆皇帝三下江南时，曾在该店品尝过“松鼠鱼”。主要名菜有“白汁元菜”、“三虾豆腐”、“蜜汁火方”等，其中“松鼠鳜鱼”曾荣获商业部“金鼎奖”。

黄天源糕团店

于1821年(清道光元年)开业。原设于苏州市都亭挢。1956年迁至观前街玄庙观东侧口。原由黄启庭创办。以经营糕团 粽子 糖油山芋为特色。后来转给名厨顾桂林。30年代是由其子经营后，在观前街开设了“东黄天源”，50年代后扩建。主要名点有“糖年糕”、“寿桃”、“寿糕”、“青团子”、“白松糕”等。

观振兴面馆

于1864年(清同治三年)开业。设于苏州市观前街。由顾启林创办。原名“观正兴”。1911年由赵焕林的儿子赵和尚经营，并改名为“观振兴”。1941年由其弟赵振行经营。以经营苏州风味面点为特色。主要名点有“爆鱼面”、“焖鳝面” 、“鲜肉汤包”等。